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[【曝光台】] 开平最低16°C!这家便靓正的粥底火锅,生猛海鲜任性涮!

20-4-3 23:47:39 22524 1

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abc菌 发表于 20-4-2 09:38:09 |阅读模式

abc菌 1

20-4-2 09:38:09


分开了2个月

我想你了

深受开平人喜爱的粥底火锅店

没想到再见面竟然隔了两个月,

这次我要报复性吃回本!

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大蒙自助粥底火锅

正式复业啦~

响应政府安排
经全面严格消毒
大蒙自助粥底火锅
终于复业啦
性价比高到炸裂
粥底火锅我来啦!

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01
/ 自助海鲜煲仔粥底火锅 /


店里是自助的模式,有专门的海鲜和肉类的选购区域

30+种涮菜,想吃什么自己到冰柜里拿,
种类很多,
有白鳝、水鱼、鲍鱼、雪鱼、娃娃鱼、
大闸蟹、毛肚、罗氏虾...
等等都有

想点食随便拿!只要记得唔好浪费就好!

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厨房采用纯正健康花生油 !!

滴滴均由店主亲自监工萃取;

菜品保证绝无添加味精

食客均可放心食用!!

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02

/ 生猛海鲜任你选 /


这里没有一只海鲜是安分的,

新鲜生猛到一上盘就逃走~

=白 鳝=

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=水 鱼=

=鲍 鱼=

=明 虾=


=螃 蟹=

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=皮皮虾=

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=生 蚝=


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=鲩 鱼=

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=鳕 鱼=

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=手打肉丸=


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=手工牛肉丸=

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当然,除了以上介绍的海鲜外,

店内还有许多品种、各种肉类、各种新鲜蔬菜

一次性喂饱你64G的胃

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03
/ 煲仔粥底火锅3部曲 /


粥是每天加入瑶柱新鲜现熬的,

色泽雪白晶莹,口感粘稠软糯又不失顺滑

还散发着淡淡的米香味。

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先倒入半锅粥水,然后去挑选食材

回来就沸腾可以倒入海鲜,

老板连时间都帮你算的刚刚好,可以说非常贴心了~


然后再去搭配酱料,

老板推荐

两勺酱油,少许花生油,2大勺蒜蓉,1勺生姜,

根据个人喜好放些许香菜葱花辣椒,

这样既不会掩盖海鲜的鲜,

还能提味,就连酱油都是独家秘制的~

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煮熟后的海鲜个个饱满多汁

经过粥水的洗礼比平时多了一丝清甜顺滑

根本停不下来~

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虾选的刚刚成熟的鲜虾,

每一只都超多虾籽

一口下去还能感到虾籽在口中爆开...

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吃完海鲜不要放过这一碗蛋白质极高的海鲜汤

顺滑软糯的粥底加上各类海鲜亲自熬煮而成,

天然无添加,鲜甜到无法用语言形容!

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第三步,

倒入熬煮好的米,生蚝、猪肉等你喜欢的食材

熬煮成鲜美清甜像极了家里妈妈煮出来的好粥~

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吃完自助的煲仔粥底火锅后来一碗,

清甜鲜美,每一勺都是味蕾的享受

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04
/ 环境 /


每个位置都有一个瓦锅,单人单锅,

一到晚上就人声鼎沸,非常热闹,

一天的疲惫都会被卸下~

晚上5点半才开店,虽然位置有点偏僻,

但是性价比很高!

赶紧过来打卡!

以后宵夜又多了个落脚点。

2人桌、4人桌、6人桌、8人桌都有

让你有足够的私隐空间,放开大吃。

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这里的环境朴实,位置宽敞
虽然没有过多的装饰与点缀,
但却给人一种很温馨、接地气的感觉
总有很多人慕名前来!

店面信息

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店名:大蒙自选煲仔粥

营业时间:下午17:30—凌晨2:00

电话:15917330011

地址:开平市幕村路12号

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编辑:阿Q


全部回复1

闲人枯叶 发表于 20-4-3 23:47:39 来自手机

闲人枯叶 2

20-4-3 23:47:39

是自助的不?多少钱一位?

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