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[五邑新闻] 新名片!江门将新增一个美丽的环岛公园,就在这个地方……

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,江门人才岛项目全面启动,建设总面积约7万平方米的环岛公园示范段项目率先开工,正式吹响了江门人才岛全面开发建设的号角。
根据规划,江门人才岛将被打造成为珠江西岸人才培养示范区、粤港澳大湾区人才服务平台、一带一路人才合作创新岛,成为立足江门、服务湾区、面向世界的国际人才云基地。江门人才岛项目宣传片
此次开工的环岛公园改造工程(一期)是人才岛项目启动的首个景观工程,拟建位置沿外环公园,起于潮连大桥南侧,止于嘉禾路交叉口,全长约1.55千米,宽度44米,建设总面积约7万平方米,对全岛景观的提升具有示范性、引领性作用,同时也是人才岛对外呈现的第一张立体景观名片。备受瞩目的江门人才岛
2016年,“江门人才岛”理念横空出世。随后的两年时间里,“项目何时落地?”“具体怎么发展?”……
社会各界的诸多关心、诸多疑问,让朴实而又机遇无限的潮连岛成为大众关注的焦点。两年来,伴随着中国建设科技集团(以下简称为“中建科”)成为项目深化设计单位,中铁建投、中土集团、中建科等8家央企组成的联合体中标,中铁建科江门人才岛投资有限公司注册成立……一个个“实锤”不断落下,人才岛项目进入实际操作阶段的各种条件终于成熟。

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江门人才岛项目规划图
将建3条过江通道 “江门人才岛项目是目前中国铁建单体投资额最大的项目,对提升江门城市品质、推进城市转型升级具有里程碑式的重要意义。”在开工仪式上,中国铁建投资集团董事长、党委书记张沛然如此总结道。

2018年7月,江门市滨江建设投资管理有限公司联手中国铁建投资集团,与其牵头8家央企组成的中标联合体签约合作共建江门人才岛。根据有关部署,江门人才岛全岛开发项目规划范围为蓬江区潮连岛全岛,总面积12.68平方公里,主要建设内容包括:岛屿路网及管网等市政工程,大型公用工程,广场、绿地及公园等基础配套工程以及建筑工程等。后期开发主要建设3条过江通道。

曾参与北京城市副中心建设、雄安新区规划建设的中国建设科技集团是江门人才岛项目的规划设计单位。该集团总裁文兵表示,参与江门人才岛的规划建设,将使其对于建设一座立足湾区、智领潮头、侨连天下、宜居宜创、活力绽放的人才积聚之城、高质量发展之城有更深的研究、更多的收获。打造景观小品套系
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潮连岛规划图
根据投资计划,江门人才岛先期全岛开发建设划分为五个片区,接下来,将依次进行开发建设。环岛公园示范段项目是人才岛项目启动的首个景观工程,也是人才岛对外呈现的第一张立体景观名片。

其景观设计将围绕侨文化和人才文化,打造景观小品套系,结合环形连续的自行车道、跑步道、散步道、休闲设施,将打造可观可游、可骑可跑、可听故事、人车分流的环岛公园。项目将打造成江门生态文明建设示范,形成国际化高标准、示范性的环岛滨江景观带。
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△环岛公园示范段项目效果图

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潮连大桥 影随心动摄
灵气许一个愿潮连最富灵气的地方必定是洪圣殿。
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洪圣公园是在原洪圣殿的基础上修葺扩建成的集道教、儒教、佛教于一体的文化园,公园设计雅致,造型美观,亭台阁榭,古树常青,鸟语花香。
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公园内还有乡约、义学、区岳伯大宗祠、慈母亭、慈母石、四眼井、大埗头、江广旧码头(卢肃雍码头)、观音殿、六祖庙、碑廊等景点。
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秋意自然生态潮连,西江碧水环绕,岛上绿荫如盖,河涌弯曲流淌,秋天,天高气爽,自然生态的风光无限更是尽情展现。

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绿道:潮连绿道融合了潮连独特的水乡和生态景色,依江而成,风景秀丽,16.8公里环岛路已然成为骑行爱好者眼中风景最优美、骑行最舒服、空气最清新的“绿道”。

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沙滩:潮连沙滩、豸冈沙滩,是江门市内唯一的淡水沙滩,植物繁茂,绿树成荫,空气清新,环境宜人,更配有烧烤、休闲等设施。

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公园:潮连公园以自然、水乡、生态、休闲等特色打造,石、水、林、景融为一体,漫步其中,风吹竹林摇,偶尔还有一两声小鸟鸣叫,悠闲自得。山涧的山地、水塘等自然环境错落有致,就算秋天,也是满眼的绿意盈盈。
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文化光阴的故事潮连祠堂以其数量多,密集度高,形态多样,保存完好,据记载,潮连最多曾建有136间祠堂,现仍存有60多间,是名副其实的“祠堂岛”。这也成为研究岭南文化,特别是五邑地区古代宗族社会的“活化石”。
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其中,卢氏宗祠、封圻家庙、名宦家庙、舜举李公祠等各具特色,而又以潮连卢边庙前大街一带较为集中,号称“祠堂一条街”。走进祠堂内,文化气息扑面而来,且静下心来,细细倾听古老建筑述说的时光和故事。
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美食以食为天民以食为天,假期少不了的主题当然就是“食”。一家人也好,三五好友亦成,倚于江边,感受习习江风,吃潮连远近闻名的特色美食。
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深入潮连的市井之中,循着那股诱人的味道···来!让小编带你看看那些潮连人吃着长大的地道风味!
鱼饼
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潮连四面环水,正所谓“靠水吃水”,潮连人都是吃着西江水长大的,当然也包括水里的物产,让变着法子做出不同的美味!
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潮连鱼饼,看似简单,其实也是不少功夫。杀鱼、去鳞、除骨、起肉、剁泥,再加入其它配料搅拌、煎炸,所有工序全为手工制作,而且只能用新鲜鲮鱼肉制作,搅拌时是顺时针还是逆时针,要搅拌多久,都有讲究。这样做出来的鱼饼,肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻。
鱼青
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“吃得招积”,人们渐渐已经不满足于单纯的鱼饼制作,慢慢开始加入其它各类元素,比如工艺上的改变。
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为了使鱼肉口感更细腻,人们剁鱼肉时,直接用刀或勺将鲮鱼背肉刮出,一层一层,耗费的更是时间和心力,但刮出的鱼肉更显细腻,再加上虾肉一起搅拌、挞胶,用汤匙刮出成核桃大小,油炸至熟后即可。这样的吃法有了另一个名字“潮连鱼青”。
酿鱩
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犹记儿时,市场附近有好几个传统小店,店面不大,店前放着一个大的玻璃柜子,旁边支着一个笨重的铁皮火炉,火炉上架着一口滋滋作响的平底大煎锅,锅里正煎着金黄香脆的鱼饼、鱩···香气四溢。
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潮连周边河水清澈,盛产肉质细腻的西江蚬,蚬肉鲜美,但肉不多,不能满足一众大胃口“吃货”的需求,人们就开始尝试着与鲮鱼肉混合起来,竟然发现有意想不到的鲜美,这就是原始版的“酿鱩”。
后来,外出珠海、崖门的潮连人带回了咸淡水交界的“鱩”,便尝试用鱩肉代替蚬,再放入鱩壳里面一起煎,煎好后的鱩壳和鱼肉色泽金黄,泛着隐隐的油光,令人食欲大动。打开外壳,不冷不热时方可下嘴,嫩滑可口,肉缝中还夹带着一股暖融融的焦香味。
潮连乳鸽
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蓬江区的潮连镇,是全国养鸽量最为密集的镇。这里养出来的白王鸽,乳鸽宰后皮白、光滑、有光泽,肌肉结实有弹性,手感绝佳,而且它皮下脂肪积贮少,身材健美,所以味道鲜美。
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这里有外皮色泽金红、肉质丰厚嫩滑的潮连烧鹅;有盐焗白鸽、琵琶乳鸽、红烧妙龄鸽等全鸽宴,真是让人食指大动!
潮连河虾
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潮连河虾,个头不大,却生猛活泼,呈青绿色,带有浅色斑纹,外壳很薄且较软,虾身呈圆柱形,壳脊圆润状,虾头清澈呈暗红色,虾肉呈半透明玉色。
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其最大的特点是韧性高、口感好。由于河虾经常保持运动,故肉质紧而不涩,味道鲜甜且带清香,可谓鲜嫩、爽脆、清甜。最诱人的,还有那虾的头部藏着的红色虾膏,甘香满溢、鲜美绝伦。

               
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